8月がきて、おやつをつくりはじめて、丸6年が過ぎました。
相変わらず、同じようなクッキーばかりを焼いている。
サクサク、ほろほろとはいかず、かたいかなぁ、
甘さはどうだろうとつくるたびに分量を迷う。
ケーキはやっぱり全然自信がない。
しっとり、ふんわりとはいかずすぐにパサつくのはどうしてだろう。
まだまだわからない。
けれど、図書館に行っては、本屋へ行っては、
お菓子作りの本棚の前で、ジャムの本の前で
いつまででも飽きることなく本を眺めている。
学生のころも、会社で働いているころも、そうだった。
どうにも好きなので、もうしばらくは続けてみようと思っている。
7月のおやつ便は
キャロブ・にんじん・ブルーベリー＆紅茶のおとうふマフィン
ヨーグルトスコーン、甘夏ピールのクッキー、アーモンドサブレ、
ピーナッツバターとごまのクッキー、メイプルココナツクッキーを
お届けしました。
8月のおやつ便は、8月28日（金）発送の予定です。
おやつ8個入り（ケーキなど4個とクッキー4個）
おやつ代（箱代込）2,100円、送料900円、クール200円／合計3,200円
東北以北、沖縄以南は送料が異なります。
お店での受けわたしもできます。紙袋の場合は2,000円です。
お申込は26日（水）までにお電話またはメールにておねがいします。
8月のおやつの販売について
8月はご注文分のみ、おやつをご用意しています。
お店での販売は、8月末のおやつ便のころからとなります。
そして、少し前から、右京区太秦天神川近くにある「ボンボンコォヒ」さんにて
ときどきおやつを並べていただいています。
なんと、配達中、お届け先がなかなか見つからず、道を訪ねたのがボンボンさんでした。
街角のタバコ屋さんみたいな、コーヒー屋さん。
配達が終わって、もう一度立ち寄って、ほれぼれと眺めまわした。
こぢんまり、かわいいお店を。
数日後には、近くに用があったのでと、ボンボンさんがうちを訪ねてくださった。
その場で、クッキーを仕入れて売ってもよいですか、なんて言って、
もうその日にさっそくクッキーを持ち帰ってくださった。
早い！さっぱり！もにょもにょ、と考えてしまうわたしとはえらい違い。
来週はボンボンコォヒさん、そして久しぶりに下鴨の八百屋のAnnexさんにも
クッキーをお届けする予定です。
7月後半より、おやつの価格を改定しています。
1月ころに価格が上がったのですが、またもう一度、値上げ前の価格に戻しました。
いろいろ考えはあるけれど、よし、と思ったのは、
映画の中の、ホセ・ムヒカ大統領のスピーチやふるまいだと思います。
わたし、おやつの値段下げることにするわ、と言えば、旦那さん、それもいいと思うで、と言う。
たぶんそれでもわたしは生きていけると思うわ、と言えば、余裕やで、って。
星雲おやつ 西村ゆり