9月のおやつ便

8月のおやつ便は、甘糀のバナナケーキ、あんこのおとうふマフィン、かぼちゃタルト、ライ麦酵母のホットビスケット、ほうじ茶クッキー、雑穀と木の実のクッキー、甘糀のショートブレッド、いちじくと紅茶のクッキーをお届けしました。どうもありがとうございました。

夏休みのあいだに、ライ麦酵母のパンづくりを始めました。酵母をおやつにも使えたらと、焼いてみたスコーン。初めて試作をした日、旦那さん、スコーンというものがどんなものやったかまったく思い出されへんわ、と食べながら言います。いっそ別の名前で呼んだらいいんちゃう? と言うので、とホットビスケットになりました。

たびたび、変なものをつくって申し訳ないなあと思いつつも、 おやつ便はいつでも、 自分がこんなの食べたいな、つくってみたいな、というおやつを詰め込んでいます。自分も、おやつも、少しずつ変化してゆけたらと思っています。楽しいほうへ。

9月のおやつ便は、24日(金)発送、25日(土)到着の予定です。

おやつ代(8個入・箱代込)2,100円 送料900円 クール便220円 合計3,220円

東北以北、沖縄以南は送料が異なります。お店での受け渡しもできます(24日(金)夕方16時以降、または25日(土)、紙袋の場合は2,000円)。ご予約は22日(水)までにお電話またはメールなどでお願いします。

母の庭からやってきた、紫式部に、のこんぎく、アジサイ。淡い紫や深い青、エンジ色の花たち。わたしも秋の装いをしなくては。秋だもの。